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フランス Eloi Pernetのジビエ料理用ナイフ＆フォーク４点セットの詳細情報
「未使用・新品」フランスの誇りEloi Pernet(エロワ パーネット)のジビエ料理(野生鳥獣肉＝鴨・キジ・猪・鹿...等々)のサービスフォーク①＋カッティングナイフ③のヴィンテージ４点セットです。その刃物の切れ味は世界で実証済みの逸品です。勿論、牛肉・鶏肉等のカットにも何ら支障はありません。サイズ : サービスカッティングナイフ 24.4(L)×2(W)×2.3(ハンドル直径)cmサービングフォーク 21.７(L)×2(W)×2.５(ハンドル直径)cmカッティングナイフ２本 20.５(L)×1.7(W)×2(ハンドル直径)1980年代にParisで購入し、未使用で愛蔵していたものですが断捨離します。 取手は総て鹿の角です。ケース等は有りませんが、当時同じくParisで買ったエンジ色フランネル生地のナイフ12本収納ポーチ(写真)を付けます。間隔を置いて４本を収納すると良いです。日本で４本もお持ちの方は他にはおられないと思います。こう云うヨーロピアン高級趣味製品が熟練職人不足と時代の価値観異いで、どんどん減少して行くのは残念なことです。《注意》値下げ販売している他サイトは『総て詐欺サイト』です、ご注意下さい。メルカリ、ラクマ以外で販売していません❗️
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